Skoncentrowane źródło składników odżywczych w łyżeczce
Pomimo niewielkich rozmiarów, nasiona chia są bardzo bogate w składniki odżywcze. Zawierają błonnik, białko roślinne i dobrej jakości tłuszcze. Zawierają również minerały takie jak wapń, magnez i fosfor, które przyczyniają się do ogólnej równowagi żywieniowej.
Są również cenione za zawartość niezbędnych kwasów tłuszczowych, zwłaszcza omega-3, często kojarzonych ze zróżnicowaną i zbilansowaną dietą. Kolejną istotną zaletą jest ich niski indeks glikemiczny, co czyni je cennym składnikiem bardziej stabilnych i sycących posiłków.
Dlaczego tak dobrze wpisują się w rutynę wellness: Nasiona chia znane są przede wszystkim z wysokiej zawartości błonnika. Przyczynia się on do komfortu trawiennego i pomaga w uzyskaniu uczucia sytości. W rezultacie jemy wolniej i unikamy podjadania w porę.
Zawierają również związki przeciwutleniające naturalnie występujące w niektórych roślinach, które pomagają chronić komórki przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi. Nic magicznego, ale prawdziwy zastrzyk energii dla zbilansowanej i zróżnicowanej diety.
