Associées à quelques amandes ou noix (une petite poignée suffit), elles constituent une collation rassasiante. L’équilibre entre glucides et lipides favorise une énergie progressive, utile si vous avez tendance à vous réveiller affamée dans la nuit.
-
Pâte de dattes maison
Zmiksuj 4 do 5 wykruszonych daktyli z łyżeczką oleju kokosowego lub kroplą miodem, aż uzyskasz jednorodną pastę. Przechowuj w lodówce w małym, szczelnym pojemniku i zjedz łyżeczkę na koniec posiłku.
-
Daktyle, jogurt i owsianka
Wymieszaj zwykły jogurt (125 g) z dwoma daktylami pokrojonymi na kawałki i łyżką owsianki. Pozwól mu odstać przez pięć minut, by zmiękczyły płatki: otrzymujesz lekki i pożywny deser.
-
Woda daktylowa
Włóż trzy daktyle do szklanki wody (około 200 ml) i namocz przez noc w lodówce. Następnego ranka usuń daktyle i wypij wodę. Ta formuła zapewnia lekko słodkie nawilżenie na początek dnia.
Czy powinieneś jeść go codziennie?
Jak zawsze, kluczem jest umiar. Trzy daktyle już stanowią istotny naturalny wkład cukrów. Jeśli monitorujesz poziom cukru we krwi lub masę ciała, dostosuj ich ilość i w razie potrzeby zasięgnij porady u specjalisty służby zdrowia.
Celem nie jest uczynienie z niej cudownego jedzenia, lecz włączenie daktyli wieczornych jako bardziej naturalnej alternatywy dla deserów przemysłowych. W ramach zróżnicowanej i zrównoważonej diety mogą przyczyniać się do zdrowszej rutyny.
Czasami wystarczy niewielka zmiana, by zapoczątkować trwałą zmianę w nawykach związanych z dobrym samopoczuciem.